Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.7 51 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

Kotlety

filetów z dorsza pokrojonych na kawałki
400 g
soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
½ łyżeczki
pieprz czarny, mielony ilość do przyprawienia ryby
wody
800 g
zielonego groszku, mrożonego
400 g
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
15 g
skórki z cytryny
10 g
cebuli dymki pokrojonej na kawałki
90 g
masła
15 g
mleka
20 g
mąki pszennej
15 g
gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki
soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
½ łyżeczki
soku z cytryny świeżo wyciśniętego
10 g
bułka tarta do obtoczenia krokietów
jajka roztrzepane
2

Mus z groszku

liści mięty, świeżych
15 g
soli
4 szczypty
pieprzu czarnego, mielonego
4 szczypty
mleka
60 g
masła
30 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 314 kcal / 1313.7 kJ

Protein 27.8 g

Fett 13.2 g

Kohlenhydrate 21.5 g

Ballaststoff 6.5 g

Gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Natrium 552.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

1 Std.

Burger rybny z krewetkami

Burger rybny z krewetkami

40 Min

Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie

Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie

1 Std.

Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków

Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków

1 Std.

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

45 Min

Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową

Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową

1 Std. 10 Min

Tajskie kotlety rybne

Tajskie kotlety rybne

30 Min

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

1 Std. 30 Min

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4 Std. 5 Min

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1 Std.

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

55 Min

Kaszubskie kotlety rybne

Kaszubskie kotlety rybne

35 Min