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Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup
Zubereitung 25 Min
Gesamt 9 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zucker140 g
-
Zitronensaft60 g
-
Zitronenmelisse20 Stängel
-
Erdbeeren geviertelt600 g
-
Eiweiß (Kl. M)1
-
Rotwein, trocken150 g
-
Piment1 TL
-
Balsamico, dunkel1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
2 g
Kalorien
680 kJ /
162 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
31 g
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