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Gerstenbackmalz

Gerstenbackmalz
4.9 43 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Std. 50 Min
200 g
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Zutaten

  • Gerstenkörner (Nacktgerste), unbehandelt (siehe Tipp)
    200 g
  • Wasser zum Spülen und Einweichen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Protein 12 g
Kalorien 1415 kJ / 338 kcal
Fett 2 g
Ballaststoff 9 g
Kohlenhydrate 64 g

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