Geräte und Zubehör
Blinis
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
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100 g de lait
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¾ c. à café de levure boulangère sèche
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1 pincée de sucre
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15 g de beurre mou
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1 carotte jaune
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35 g de farine bise35 g de farine de sarrasin
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55 g de farine
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40 g de crème acidulée, toutes sortes
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½ c. à café de sel et une prise pour le blanc d'oeuf
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2 c. à soupe de saindoux pour rôtir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
5.5 g
Kalorien
949 kJ /
228 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
18 g