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Bratwurstsalat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Chinakohl in Stücken300 g
-
gegrillte Paprika (Abtropfgew. 200 g), abgetropft, in Stücken1 Glas
-
körniger Senf2 EL
-
Zucker1 TL
-
Salz½ TL
-
Apfelessig2 EL
-
Wasser75 g
-
Rapsöl5 EL
-
Bratwürste (à ca. 150 g)4
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
25 g
Kalorien
2704 kJ /
645 kcal
Fett
56 g
Kohlenhydrate
4 g
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