Black Bean Pig's Tail Soup

Black Bean Pig's Tail Soup

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

5 portions

Zutaten

pig’s tail cut in pieces (3 cm)
250 g
chicken feet claws removed
150 g
water
1850 g
black beans soaked for 1 hour
150 g
Chinese ham cut in slices
20 g
Hokkaido scallops rinsed
6
salt adjust to taste
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 394 mg

Protein 9 g

Kalorien 461 kJ / 110 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 7 g

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