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Mantou Buns with Soya Milk
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 portions
Zutaten
-
soybeans7 oz
-
warm water to soak
Mantou Buns
-
active dry yeast1 ½ tsp
-
brown sugar1 ½ oz
-
water8 ½ oz
-
all-purpose flour plus extra to dust18 oz
-
vegetable oil plus extra to grease2 tsp
-
salt1 tsp
Soya Milk
-
cold water41 oz
-
sugar to taste2 - 3 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
201 mg
Protein
7 g
Kalorien
937 kJ /
224 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
44 g
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