Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 échalote
- 3 brins de persil plat frais
- 2 branches d'estragon frais
- 3 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- piment d'Espelette
- 400 g de poisson blanc déjà cuit
- 10 g de beurre
- 300 g de bisque de homard
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1538 kJ / 367 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 24 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Terrine aux deux poissons
1sa
Terrine de poisson
1sa
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Petit flan de la mer en cocotte
40 min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1sa 45 dk
Pain de saumon
1sa 20 dk
Terrine de poissons aux légumes
6 Std. 30 Min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2u. 45min
Gratin de moules au curry
50 min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 dk
Pain de saumon, crème citronnée
6sa 15 dk
Marmites de la mer
45 min