
Geräte und Zubehör
Barszcz biały wielkanocny
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcji
Zutaten
-
marchewki pokrojonej na kawałki80 g
-
korzenia pietruszki40 g
-
korzenia selera40 g
-
cebuli przekrojonej na pół60 g
-
ząbki czosnku3
-
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę100 g
-
oleju20 g
-
wody700 g
-
liście laurowe, suszone2 - 3
-
ziarna ziela angielskiego3 - 4
-
majeranku, suszonego1 łyżka
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
białej kiełbasy, surowej300 g
-
ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę250 g
-
chrzanu, tartego1 ½ łyżki
-
zakwasu na barszcz biały400 g
-
śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej100 g
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
559.9 kcal /
2342.7 kJ
Protein
19.2 g
Fett
26.8 g
Kohlenhydrate
63.6 g
Ballaststoff
10.1 g
Gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Natrium
909.3 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

WIELKANOC
10 Rezepte
Polen
Polen