Pizza pommes et brie

Pizza pommes et brie

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

Pâte

d'eau
220 g
de sucre
1 c. à café
de levure fraîche
20 g
2 c. à café de levure sèche
de farine pour pizza
400 g
d'huile d'olive extra vierge
30 g
de sel
1 c. à café bombée

Garniture

d'huile d'olive extra vierge
20 g
de mozzarella
250 g
de fromage de Brie en tranches fines (2 mm)
200 g
de parmesan
30 g
de pommes vertes type Granny Smith
300 g
de poivre blanc moulu
1 pincée

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 836 kcal / 3498 kJ

Protein 36 g

Fett 41 g

Kohlenhydrate 85 g

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