Focaccia aux anchois

Focaccia aux anchois

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

Pâte

d'huile d'olive et un peu pour huiler la plaque
20 g
d'eau tiède
260 g
de sucre
1 c. à café
1 c. à café de poudre de malt
de levure boulangère fraîche (20 g)
½ cube
1 sachet de levure boulangère sèche
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g
de sel
1 ½ c. à café

Garniture

de la farine pour le plan de travail
de l'huile d'olive pour badigeonner
d'ail
1 gousse
de persil frais feuilles lavées et essorées
2 brins
d'origan séché
1 pincée
d'huile d'olive
10 g
d'anchois, entiers, frais
100 - 150 g
tomates cerises coupées en deux
5 - 6
de sel
½ c. à café
de poivre, moulu
1 pincée

Nährwerte pro 1 morceau/part

Kalorien 624 kcal / 2611 kJ

Protein 22 g

Fett 17 g

Kohlenhydrate 101 g

Ballaststoff 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizzas et focaccias 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 Std. 10 Min

Petits croissants à la vanille

Petits croissants à la vanille

1 Std. 30 Min

Birchermüesli

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Croissants aux noisettes

Croissants aux noisettes

1 Std. 40 Min

Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

2 Std. 10 Min

Pain complet

Pain complet

4 Std.

Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

2 Std. 20 Min

Pizza alla romana

Pizza alla romana

Keine Bewertungen

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 Min

Cake imbibé au citron

Cake imbibé au citron

1 Std. 30 Min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1 Std. 45 Min

Cake à l'orange

Cake à l'orange

1 Std.