Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

4.6 277 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

16 Scheiben

Zutaten

Ciabatta
1
Knoblauchzehen halbiert
2
Zwiebeln halbiert
40 g
40 g Schalotten, halbiert
Olivenöl
20 g
reife Paradeiser geviertelt und entkernt
250 g
Oliven, schwarz, entkernt
12
Oregano, getrocknet
½ TL
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Mozzarella in Stücken
120 g
Basilikum, frisch in Streifen
20 - 30 Blättchen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 4 g

Kalorien 501 kJ / 119 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Picknick 24 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Schnittlauchsauce

10min

Glühwein mit Orange

40min

Kräutertopfen

15min

Nudelsalat mit Joghurtdressing

45min

Erdäpfelsalat

1h

Erdbeer-Tiramisu

3h

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

10min

Kräuterbutter

10min

Crostini "Tricolore"

35min

Italienischer Nudelsalat to go

30min

Wraps mit Curry-Huhn

25min

Karotten-Gurken-Salat

15min