Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 440 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (zalewę zachować)
- 30 - 50 g wody mineralnej, niegazowanej
- 50 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 20 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (optional)
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 617.9 kJ / 147.7 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 21.5 g
- Fett
- 5.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
- Natrium
- 409.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Hummus z zielonego groszku
40min
Hummus z domowym tahini
25 Min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 godz. 40 min
Hummus z buraka
1h
Tahini
10min
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Hummus z groszkiem
10min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Pasta z bakłażana
55min
Hummus z marchewki
1h 45min