Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 porcje
Zutaten
Sos musztardowy
-
20 g oleju z pestek winogron
-
15 g octu jabłkowego
-
1 łyżeczka musztardy francuskiej
-
½ łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
-
30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
40 g migdałów, w płatkach
-
35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
-
1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
-
1 kalarepa (160-180 g)
-
4 kromki chleba
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
6.6 g
Kalorien
1972 kJ /
471 kcal
Fett
37.1 g
Ballaststoff
5.6 g
Kohlenhydrate
34.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WEGAŃSKA KUCHNIA
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 Min
Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)
15 Min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 Min
Tabbouleh z bobem
50 Min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10 Min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 Min
Winegret w stylu azjatyckim
10 Min
Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami
8 Std. 10 Min
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15 Min
Pesto sezamowe
10 Min
Sałatka Waldorf
15 Min
Pesto z rukoli i orzechów laskowych
10 Min