Hakka Rice Wine Chicken
TM6 TM5

Hakka Rice Wine Chicken

4.1 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • 1200 g boneless chicken drumsticks (approx. 4 pieces), with skin, cut in pieces (4 cm)
  • 10 g light soy sauce
  • 10 g molasses sugar
  • 1 tsp salt
  • 15 g toasted sesame oil, plus 1 tbsp extra
  • 4 tbsp glutinous rice wine (huangjiu)
  • 20 g old ginger, cut in thin slices

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1825 kJ / 436 kcal
Protein
43 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
24 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
327 mg

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