Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
3 portions
Zutaten
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cooking oil50 g
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onions cut in slices60 g
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fresh shiitake mushrooms cut in slices3
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fresh green chilli cut in slices1
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salt1 pinch
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white pepper powder1 pinch
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garlic cloves20 g
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fresh ginger2 cm
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pork belly, skinless cut in thin slices (0.3 cm)100 g
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kimchi (Korean fermented vegetable)150 g
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rice wine1 tbsp
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gochujang (Korean chilli paste)1 tbsp
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spring onions white part only, chopped1 tbsp
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sesame oil3 - 4 drops
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white sesame seeds toasted, to garnish1 tsp
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
358.3 kcal /
1499.3 kJ
Protein
5.9 g
Fett
27.8 g
Kohlenhydrate
21.5 g
Ballaststoff
3.2 g
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