Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

Name: Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 30 g bal; ½ tk toz karabiber; ½ tk tuz; ½ - 1 tk toz tatlı kırmızı biber; 1 diş sarımsak; 1 misket limonu; 4 tavuk göğsü, derisiz; 10 - 15 g kişniş yaprağı; 3 - 6 misket limonu; 2 diş sarımsak; 100 g soğan; 75 g kırmızı biber; 1 - 2 taze jalapeño biberi; 500 g olgun mango; 2 tk tuz; 100 g şeker; 250 g su

3.1 9 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porsiyon

Zutaten

Soslu tavuk

bal
30 g
toz karabiber
½ tk
tuz
½ tk
toz tatlı kırmızı biber
½ - 1 tk
diş sarımsak
1
misket limonu kabuğun yeşil kısımları parçalara bölünmüş (1 cm) ve suyu
1
tavuk göğsü, derisiz kemikli (yakl. 800 g) (bk. öneriler)
4
4 tavuk göğsü fileto, derisiz, (yakl. 700 g)