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Tarte aux coings
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 8 Std.
16 tranches
Zutaten
Coings cuits lentement
-
d'eau1500 g
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de sucre800 g
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coings nettoyés et coupés en 26
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d'amandes, avec peau250 g
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de jus de citron, fraîchement pressé100 g
Cake
-
de sucre160 g
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de beurre en cubes, et plus pour graisser125 g
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oeuf, de taille moyenne (53-63 g)1
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de farine fermentante150 g
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de café fait maison3 c. à soupe
-
de levure chimique½ c. à café
-
du sucre glace pour saupoudrer
-
de la crème pour accompagner
Nährwerte pro 1 tranche
Kalorien
451 kcal /
1887 kJ
Protein
5 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
79 g
Ballaststoff
2 g
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