Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas

Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas

4.0 3 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
10 porcji

Zutaten

Sałatka
  • komosy ryżowej (quinoa)
    200 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • wody
    800 g
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • czerwonej kapusty pokrojonej na 5-6 cm kawałki
    500 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • wegetariańskich kiełbas pokrojonych w 5 mm plastry
    200 g
  • maku (optional)
    1 łyżka
Sos jogurtowy
  • jogurtu typu greckiego
    250 g
  • majonezu
    150 g
  • miodu płynnego
    60 g
  • octu jabłkowego
    3 łyżki
  • soli
    ½ - ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 150.8 kcal / 631.4 kJ
Protein 7.7 g
Fett 6.2 g
Kohlenhydrate 17.7 g
Ballaststoff 3.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen