Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 - 300 g kapusty kiszonej
- 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 120 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 130 g nasion konopi, łuskanych
- 50 g siemienia lnianego
- 30 g ziaren sezamu, białego
- 30 g octu jabłkowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- sól gruboziarnista, do posypania krakersów
- ¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 235.8 kJ / 56.3 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 4.8 g
- Fett
- 3.1 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami
8 Std. 10 Min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Wegański ser
6h 40min
Majonez bez jajek
10min
Krakersy z komosy ryżowej i chia
35min
Wegański placek (farinata)
1 godz. 50 min
Pizza na spodzie z ciecierzycy (bez glutenu)
30 Min
Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym
55 Min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 Std.
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30min