Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.2 27 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porcje

Zutaten

10 - 15 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
500 g wody
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
130 g twarogu półtłustego
½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 opakowanie ciasta filo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 16.1 g

Kalorien 2202 kJ / 526 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

APETYT NA WEGE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Seitan z sosem pomarańczowym

2 Std.

Anchoiada

10 Min

Parathas nadziewane kalafiorem

55 Min

Samosy

1 Std. 40 Min

Pissaladière - francuska pizza

1 Std. 20 Min

Azjatyckie spring rolls

1 Std. 20 Min

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 Std. 40 Min

Kotleciki ryżowe

45 Min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2 Std. 20 Min

Crumble po indyjsku

1 Std. 20 Min

Dip z karczochów i tofu

5 Min

Falafele z bobu i cieciorki

50 Min