Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.2 26 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porcje

Zutaten

10 - 15 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
500 g wody
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
130 g twarogu półtłustego
½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 opakowanie ciasta filo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 16.1 g

Kalorien 2202 kJ / 526 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

APETYT NA WEGE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1 Std. 30 Min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 Std. 30 Min

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3 Std.

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 Std. 40 Min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2 Std. 20 Min

Crumble po indyjsku

1 Std. 20 Min

Falafele z bobu i cieciorki

50 Min

Seitan z sosem pomarańczowym

2 Std.

Gaskońska zupa garbure z tofu

50 Min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40 Min

Dal makhani

13 Std. 20 Min

Dal makhani z soczewicy

50 Min