Thermomix® Messerabdeckung benötigt

Für dieses Rezept benötigst du die Thermomix® Messerabdeckung. Mehr erfahren

Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)

3.7 (24 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 300 g batatów, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego w 2 cm kostkę
    oder 100 g pasternaku, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 100 g rzepy, pokrojonej w 2 cm kostkę
    oder 100 g białej rzodkwi, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 100 g korzenia selera, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 750 g wody
  • 15 g musztardy Dijon
  • 10 g koncentratu pomidorowego
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
    oder 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g mieszanych ziaren (np. kasza bulgur, quinoa)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1176 kJ / 281 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
7 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
7.8 g
Natrium
291.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte