Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Insalata di manzo con vinaigrette
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni
Zutaten
Vinaigrette
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di aceto balsamico20 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Cottura del manzo
-
di erbe aromatiche fresche miste1 mazzetto
-
di sale2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo500 g
-
di acqua800 g
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di carota pelata e a pezzi50 g
-
di sedano1 gambo
Terminare la preparazione
-
di insalata songino lavata125 g
-
pomodori ciliegino in quarti10
-
Grana Padano a scaglie, a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
201 kcal /
841 kJ
Protein
20 g
Fett
12.2 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Ballaststoff
0.7 g
