Brochette d'espadon à la vanille

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

Lieu vapeur et couscous au citron vert

Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur

Dos d'églefin et purée de petits pois

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes