Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

3.6 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

1000 g d'eau
2 œufs
4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de persil frais, équeuté
½ bouquet de cerfeuil frais
20 cornichons au vinaigre
1 c. à soupe de moutarde
70 g d'huile neutre
2 c. à soupe de câpres en saumure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 40 g

Kalorien 2295 kJ / 551 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3 Std. 40 Min

Assiette de vanets

Assiette de vanets

30 Min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45 Min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4 Std.

Moules marinières

Moules marinières

30 Min

Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

40 Min

Salade de haddock, mâche et pomme de terre

Salade de haddock, mâche et pomme de terre

45 Min

Poires aux fruits rouges et à la violette

Poires aux fruits rouges et à la violette

1 Std. 25 Min

Fondue de lotte au curcuma

Fondue de lotte au curcuma

35 Min

Lotte au beurre rouge

Lotte au beurre rouge

40 Min

Risotto de saint-jacques aux algues

Risotto de saint-jacques aux algues

35 Min

Foie-gras mi-cuit

Foie-gras mi-cuit

50 Std.