Vitello tonnato (per 2 persone)

Vitello tonnato (per 2 persone)

4.0 36 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 35 Min

2 porzioni

Zutaten

di carne di vitello in un unico pezzo (Ø 5-6 cm)
250 - 300 g
di acqua
500 g

Salsa tonnata

di olio di semi di girasole
100 g
di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
30 g
di capperi sott'aceto
2 cucchiaini
filetto di acciuga sott'olio
1
di aceto di vino bianco
1 cucchiaino
di acqua
25 g
tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
1
di sale
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 698 kcal / 2917 kJ

Protein 32.58 g

Fett 63.05 g

Kohlenhydrate 0.02 g

Ballaststoff 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A tavola in due 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Manzo all'olio con polentina bianca

Manzo all'olio con polentina bianca

3 Std.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

24 Std. 45 Min

Polenta

Polenta

1 Std.

Polenta concia alla valdostana

Polenta concia alla valdostana

1 Std. 40 Min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Roastbeef

Roastbeef

55 Min

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

3 Std.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Brasato di manzo al vino rosso

Brasato di manzo al vino rosso

12 Std. 30 Min

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1 Std. 5 Min

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15 Min

Salsa tonnata

Salsa tonnata

20 Min