Muffin di mela e limone al vapore

Muffin di mela e limone al vapore

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

9 porzioni

Zutaten

di burro + q.b. per imburrare
100 g
di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
100 g
di mele con la buccia, a pezzi (conservare i torsoli)
200 g
di zucchero
280 g
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
1
uova
2
di lievito in polvere
1 cucchiaino
di cannella in polvere
1 cucchiaino
di acqua
270 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 2.7 kcal / 276 kJ

Protein 42.7 g

Fett 0 g

Kohlenhydrate 10.7 g

Ballaststoff 0 g

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