Chaudrée de moules

Chaudrée de moules

4.3 14 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

échalotes pelées et coupées en deux
2
gousses d'ail pelées et dégermées
2
de beurre
20 g
de vin blanc sec
200 g
de safran
2 pincées
d'herbes de Provence déshydratées
½ c. à café
de persil plat frais ciselé
1 c. à soupe
de moules, brossées et nettoyées
1000 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 107 kcal / 445 kJ

Protein 8 g

Fett 5 g

Kohlenhydrate 3 g

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Frankreich

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