Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de dorade grise à la normande

Truites meunières aux pignons en persillade

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

Saumon au chou, beurre au citron vert

Papillote d'églefin au chou et à la courge

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Bar farci à l'oseille

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Saumon vapeur sauce aux crevettes