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Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
Knoblauchjoghurt
-
Knoblauchzehen4
-
Frühlingszwiebeln in Stücken2
-
Joghurt, 10% Fett300 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
Omelett auf Menemen-Art
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
grüne Spitzpaprika (ca. 120 g), in Stücken2
-
reife Tomaten geviertelt2
-
Olivenöl20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
Eier4
-
Wasser400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
10 g
Kalorien
993 kJ /
237 kcal
Fett
18 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
9 g
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