Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
俄羅斯牛肉
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 人份
Zutaten
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橄欖油40 克
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菲力牛排 切條(1公分x1公分x4公分)600 克
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粗粒2 小撮
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洋蔥 切塊(約3公分)100 克
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蒜頭1 粒
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新鮮綜合菇類 切小塊250 克
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玉米粉10 克
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½ 塊 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)肉高湯醬½ 茶匙
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鮮奶油200 克
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英式芥末醬 或 法式芥末醬1 茶匙
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水30 克
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新鮮巴西利葉 切碎，裝飾用
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酸黃瓜 (optional) 切條50 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
36 g
Kalorien
1871 kJ /
449 kcal
Fett
31 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
6 g
