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Salsa al caramello
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
400 g
Zutaten
-
di zucchero250 g
-
di panna, min. 30% di grassi200 g
-
di acqua1030 g
-
di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
di aceto1 cucchiaio
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
510 kcal /
2136 kJ
Protein
1 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
64 g
Ballaststoff
0 g
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