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Torta soffice al cioccolato e caffè
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 porzioni
Zutaten
Stampo
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burro, non salato per imburrare
Impasto
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di nocciole sgusciate, con la buccia130 g
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di zucchero grezzo di canna220 g
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di farina per pane150 g
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di lievito in polvere1 cucchiaino
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di cacao amaro in polvere1 cucchiaio
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di caffè istantaneo1 ½ cucchiaino
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uova5
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di burro, non salato morbido, a pezzi (3 cm)180 g
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di liquore al caffè (optional) (Kaluah)1 cucchiaio
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di sale1 pizzico
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di acqua1000 g
Glassa
-
di cioccolato fondente a pezzi (3 cm)100 g
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di burro, non salato30 g
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di panna (min. 30% di grassi)50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
498 kcal /
2084 kJ
Protein
8 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
38 g
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