Bocconcini di pollo al limone

Bocconcini di pollo al limone

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

3 porzioni

Zutaten

3 cucchiai di farina
500 g di petto di pollo senza pelle, a tocchetti (3 cm)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
1 spicchio di aglio a metà senz'anima
50 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato o peperoncino
100 g di vino bianco
erba cipollina fresca (optional) sminuzzata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 41 g

Kalorien 1334 kJ / 319 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 15 g

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