鹽滷豆花

Name: 鹽滷豆花
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h 35 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 6 人份
Ingredients: 200 克 乾燥黃豆; 1950 克 水; 2 - 3 茶匙 鹽滷

1.8 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 35 Min

6 人份

Zutaten

乾燥黃豆預先浸泡4小時，瀝乾(詳見要訣)
200 克
水
1950 克
鹽滷 (液體，約10克)
2 - 3 茶匙

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Protein 11.9 g

Kalorien 500.2 kJ / 119.7 kcal

Fett 5.2 g

Ballaststoff 4.8 g

Kohlenhydrate 11 g

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