Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

11 pezzi

Zutaten

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 7.52 g

Kalorien 585 kJ / 140 kcal

Fett 4.03 g

Ballaststoff 0.93 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Stelle alla cannella

1h 30min

Crostata di mele

1h 15min

Cocktail alla frutta

Ninguna valoración

Crostata di mele

1h 15min

Focaccia alla farina di farro

2h 30min

Tortine alle fragole

1h 15min

Integratore per le difese immunitarie

5min

Crostata al Vin cuit

45min

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Confettura classica

55min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min