Geräte und Zubehör
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Paprikaschoten mit Reis
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Knoblauchzehe1
-
Rinderhackfleisch300 g
-
Toastbrot geviertelt2 Scheiben
-
Senf20 g
-
Salz½ TL
-
Paprika, süß1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Ei1
-
Paprika Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt4
-
Wasser1200 g
-
2 Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Reis250 g
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl40 g
-
passierte Tomaten500 g
-
Tomatenmark50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker1 TL
-
Zitronensaft1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
28 g
Kalorien
2633 kJ /
629 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
8.9 g
Kohlenhydrate
77 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Das Kochbuch
131 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Reibekuchen
45 Min
Kartoffelpüree
45 Min
Eier, gekocht
20 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Reis, gekocht
25 Min
Kartoffeln, gekocht
35 Min
Kartoffelpüree
45 Min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min
Eierlikör
15 Min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 Min
Reibekuchen
45 Min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 Min