Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Purè di zucca e patate
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di bacon affumicato10 fette
-
di scalogno a pezzi60 g
-
spicchi di aglio2
-
di burro15 g
-
di patate a pasta farinosa pelate e a dadini (1 cm circa)700 g
-
di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)200 g
-
di brodo vegetale140 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di timo fresco le foglioline lavate + q.b.1 rametto
-
di zenzero secco macinato½ cucchiaino
-
di cannella in polvere¼ di cucchiaino
-
di noce moscata in polvere (optional)1 pizzico
-
di panna acida (crème fraîche)60 g
-
di burro a pezzi30 g
-
di sciroppo di acero (optional)1 cucchiaio
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
646 kcal /
2703 kJ
Protein
3 g
Fett
57 g
Kohlenhydrate
32 g
Ballaststoff
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Zucca invernale
10 Rezepte
Italien
Italien
