Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren

Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren

4.5 2.3K Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Öl
40 g
Hähnchenbrust in Streifen (2 cm lang)
300 g
Paprika edelsüß
½ TL
Eier gekocht (siehe Tipp)
4
Eisbergsalat klein
1
Möhren längs geviertelt, in Stücken (2 cm)
300 g
rote Paprika
2
Zucker und etwas mehr zum Würzen
20 g
Parmesan in Stücken
60 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Joghurt, 1,5% Fett
200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Senf
1 TL
Avocado reif, in mundgerechten Stücken
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 22 g

Kalorien 1416 kJ / 338 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 4.9 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jetzt wird’s heiss! 36 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Spargelsalat

20min

Sattmacher-Salat

40min

Salat mit Steak-Streifen

35min

Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio

45min

Hähnchen mit Paprikagemüse

1u.

Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado

30min

Gyrostaschen mit Tzatziki

15min

Eisbergsalat für Eilige

10min

Hähnchen mit Gemüsereis

45min

Champignon-Rucola-Salat

30min

Puten-Döner mit Petersiliendip

25min

Puten-Rouladen auf Gemüse

3u.