Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren

Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren

4.5 2.4K Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Öl
40 g
Hähnchenbrust in Streifen (2 cm lang)
300 g
Paprika edelsüß
½ TL
Eier gekocht (siehe Tipp)
4
Eisbergsalat klein
1
Möhren längs geviertelt, in Stücken (2 cm)
300 g
rote Paprika
2
Zucker und etwas mehr zum Würzen
20 g
Parmesan in Stücken
60 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Joghurt, 1,5% Fett
200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Senf
1 TL
Avocado reif, in mundgerechten Stücken
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 22 g

Kalorien 1416 kJ / 338 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 4.9 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jetzt wird’s heiss! 36 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Low-Carb-Pizzarolle

35 Min

Curryhähnchen süß-sauer

3 Std.

Low Carb Hack-Rolle

45 Min

Puten-Rouladen auf Gemüse

3 Std.

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1 Std.

Puten-Döner mit Petersiliendip

25 Min

Gyrostaschen mit Tzatziki

15 Min

Chinesische Nudeln

25 Min

Lachs-Wraps

10 Min

Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Zucchini

35 Min

Hähnchen in cremiger Pesto-Sauce mit Erbsen-Reis

35 Min

Hähnchen-Gemüse mit Currysauce

45 Min