Champignons à la grecque à la harissa

Champignons à la grecque à la harissa

3.3 64 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
2 gousses d'ail , pelées et dégermées
5 brins de coriandre fraîche , équeutés
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
400 g de vin blanc sec
du sel
450 g de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 620 kJ / 149 kcal

Protein 5 g

Kohlenhydrate 8 g

Fett 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Navarin d'agneau printanier

1 Std. 25 Min

Sauce tomate épicée

25 Min

Velouté de tomate - Paupiette de chou au millet, sauce aux champignons

1 Std. 40 Min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30 Min

Gelée au citron de Syracuse

3 Std. 25 Min

Maquereaux au vin blanc

3 Std. 30 Min

Haricots blancs à l'ail

50 Min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45 Min

Chaudrée de palourdes à l'indienne

1 Std.

Tortilla à la piperade

55 Min

Sardines à l'escabèche

12 Std. 45 Min

Fèves fraîches à la catalane

3 Std.