Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 330 g de fraises fraîches
- 80 g de sucre en poudre
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de petits-suisses
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
Mousse à la fraise sans œufs sur compote pomme-fraise (6 portions 6-12 mois/1-3 ans)
- 160 g de fraises
- 200 g de pommes, coupées en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1131.8 kJ / 270.3 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 12.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 37.8 mg
Alternative Rezepte
Mousse à la fraise
15min
Mousses de framboises
1h 15min
Sorbet fraise-banane
5 Min
Granité aux cerises et crème balsamique
5 Min
Glace à la fraise sans crème
12 Std.
Mousse aux fruits rouges et amandes
15min
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8h 15min
Glace aux fruits allégée
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Mousse de fraises et framboises
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Mousse de fraise
4 Std. 15 Min
Sorbet minute fraise-banane
4 Std. 15 Min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
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