Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
d'eau500 g
-
belles cailles4
-
échalotes bio, non pelées8
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de courge butternut ou une variété delicata, coupée en cubes de 3 cm de côté800 g
-
de sauge fraîche3 feuilles
-
de vinaigre balsamique4 c. à soupe
-
sel
-
poivre moulu
-
de beurre coupé en dés20 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
298 kcal /
1246 kJ
Protein
26 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
10 g
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