Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)
- 1 filet d'huile d'olive
- 6 feuilles de sauge fraîche
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 800 g de topinambours, pelés et détaillés en cubes
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1882.2 kJ / 449 kcal
- Protein
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 31.8 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bœuf carottes
2h
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 dk
Poireaux vinaigrette
35 dk
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1sa
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 godz. 20 min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1sa
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1sa 30 dk
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 Min
Porchetta aux herbes
50 Min
Pot-au-feu
1h 35min
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1sa