Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
Zutaten
Le crumble au pain d'épices
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
50 g de sucre roux
-
100 g de farine de blé
-
100 g de beurre demi-sel mou
-
2 c. à café d'épices à pain d'épices
Le confit d'oignons
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
30 g de beurre demi-sel
-
80 g de sucre roux
-
50 g de crème de vinaigre balsamique noir
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le boudin blanc
-
20 g de beurre doux
-
3 boudins blancs coupés en rondelles (1,5 cm env.)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 Std. 45 Min
Fleurs chorizo-feta
35 Min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Crumble au foie gras
1 Std. 10 Min
Minicannelés au chorizo
12 Std.
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1 Std. 30 Min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Bouchées boudin-pomme
1 Std. 30 Min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 Std. 45 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min