Geräte und Zubehör
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 portions
Zutaten
-
70 g de sucre en poudre
-
1 g d'agar-agar (½ sachet)
-
1 bouquet de basilic frais équeuté
-
300 g d'eau
-
300 g de chair de melon
-
4 tranches de jambon de Bayonne coupées en fines lamelles
-
150 g de feta détaillée en cubes
-
100 g de roquette
-
8 c. à soupe d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
6 g
Kalorien
1178 kJ /
283 kcal
Fett
23.1 g
Ballaststoff
1.1 g
Kohlenhydrate
12.8 g
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