Blumenkohlgratin

4.5 2.6K Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 Portionen

Zutaten

Gruyère Käse in Stücken
200 g
Wasser
500 g
Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen
1
Mehl
50 g
Butter
40 g
Milch
500 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskat (optional)
1 - 2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 17 g

Kalorien 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 206 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Spanien

Das Kochbuch 206 Rezepte
Österreich

Rock deinen Ofen! 20 Rezepte
Deutschland

Veggie Lover 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Porreewähe

Porreewähe

1 Std. 15 Min

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1 Std.

Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce

Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce

1 Std. 10 Min

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

1 Std.

Zucchini-Omelette

Zucchini-Omelette

50 Min

Grünkohl-Omelette

Grünkohl-Omelette

35 Min

Porree-Schinken-Auflauf

Porree-Schinken-Auflauf

1 Std. 20 Min

Chicorée-Schinken-Röllchen

Chicorée-Schinken-Röllchen

1 Std.

Porreetorte

Porreetorte

1 Std. 20 Min

Porree-Kartoffel-Auflauf

Porree-Kartoffel-Auflauf

1 Std. 30 Min

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

1 Std.

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 Min