Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Gruyère Käse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen
- 50 g Mehl
- 40 g Butter
- 500 g Milch
- ½ TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 - 2 Prisen Muskat (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoff
- 5.1 g
Alternative Rezepte
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 Min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 Min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
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Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Porreetorte
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Gefülltes Gemüse
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Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
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Porree-Schinken-Auflauf
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Chicorée-Schinken-Röllchen
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Porreewähe
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Grünkohl-Omelette
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Porree-Kartoffel-Auflauf
1h 30min