Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema di mango
- 250 g di polpa di mango a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
Pokè bowl
- 1300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
- 300 g di baccelli di soia (edamame)
- 1 avocado, sbucciato e a dadini
- 200 g di filetti di salmone fresco a dadini
- semi di sesamo, a piacere
- salsa di soia, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2724 kJ / 651 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Kohlenhydrate
- 74.3 g
- Fett
- 25.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 17.5 g
- Ballaststoff
- 8.6 g
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