Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g wody
-
500 - 600
g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 2 cm kawałki
oder 500 - 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka curry, mielonego
- 80 g czerwonego wina
- 20 g miąższu mango, świeżego, bardzo dojrzałego, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 liść laurowy, suszony
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g majonezu
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g rodzynek sułtanek
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2818.4 kJ / 673.6 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 16.1 g
- Fett
- 53.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 527.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w sosie miodowym
25min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Curry z kurczakiem i mango
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min