Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

4.3 15 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje

Zutaten

Sos
  • oliwy z oliwek
    70 g
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    60 g
  • ząbek czosnku
    1
  • octu
    10 g
  • musztardy Dijon
    15 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
Sałatka
  • wody
    500 g
  • ziemniaków, młodych obranych (Ø 3-3,5 cm)
    500 g
  • zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
    1 pęczek
  • pomidorów pokrojonych w kostkę
    300 g
  • sera korycińskiego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
    150 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 380.5 kcal / 1593.1 kJ
Protein 12 g
Fett 26 g
Kohlenhydrate 29 g
Ballaststoff 4.3 g
Gesättigte Fettsäuren 80 g
Natrium 330 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen