Involtini di vitello

Involtini di vitello

4.5 126 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di carne di vitello (8 fettine sottili 10 x 15 cm)

600 g di carne di manzo, (8 fettine sottili 10 x 15 cm)
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe + q.b.
80 g di prosciutto crudo affettato

80 g di pancetta, affettata
8 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
30 g farina
50 g di cipolle a pezzi
½ spicchio di aglio (optional)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco secco
100 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 40.5 g

Kalorien 1515 kJ / 362 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpettone di carne ai funghi

Polpettone di carne ai funghi

1 Std. 30 Min

Polpette al sugo

Polpette al sugo

45 Min

Scaloppine di vitello al limone

Scaloppine di vitello al limone

25 Min

Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

1 Std. 30 Min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 Min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1 Std. 35 Min

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

25 Min

Involtini al pomodoro

Involtini al pomodoro

55 Min

Involtini di carne al Varoma

Involtini di carne al Varoma

40 Min

Scaloppine alla pizzaiola

Scaloppine alla pizzaiola

25 Min

Straccetti di vitello al vino bianco

Straccetti di vitello al vino bianco

30 Min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40 Min